Köttbullar

Ca 70 st

Ingredienser

1 kg Blandfärs

0,5 dl Kokosmjöl

0,5 dl Kyckling- eller Köttbuljong

1 stor Gul Lök, riven

2-3 Vitlöksklyftor, pressade

1 msk hackad färsk Timjan

1 msk hackad färsk Oregano

1 msk Flingsalt

Tillbehör: Pressgurka, Rårörda Lingon, Pumpa Mos, riven Vitkål eller Surkål

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna till köttbullarna och rulla dem.

2. Stek på medelvärme.

3. Servera med gurka, lingon, mos och vitkål.